核桃楸皮(Cortex Juglandis Mandshuricae)为胡桃科核桃属植物核桃楸(jugtaTIs mandshuricaMaxim．)的树皮。原植物核桃楸，又名胡桃楸，落叶乔木，分布于中国东北、华北、河北等地区，河南、山东有散生，其树皮及未成熟果实或果皮可用药，树皮又名楸树皮，山核桃(东北)味苦性寒，具有清热解毒、止痢明目的功效，主治泄泻、痢疾、白带、目赤。现代研究表明，核桃楸具有抗菌、消炎、抗癌等作用。文献记载核桃楸中主要含有萘醌类及其衍生物、黄酮类、二芳基庚酸类化合物和大量鞣质。特别是对萘醌及其衍生物有详尽报道，但对其酚酸类成分和黄酮类成分报道较少。

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